Veroli – Carenze igieniche nella cucina di un centro d’accoglienza, l’intervento dei Nas

VEROLI – 29 AGO – Controlli presso due centri di  accoglienza per immigrati da parte dei militari della stazione di Veroli, insieme al personale del Nas Carabinieri di Latina e della Asl- Ufficio servizio igiene pubblica di Frosinone. Si è trattato di  verificare il rispetto dei requisiti generali degli stessi e la rintracciabilità dei prodotti alimentari utilizzati.

In uno di questi sono state eseguite sanzioni amministrative, per un totale di 2500 euro, per mancato rispetto dei requisiti igienici del locale adibito a cucina e perché sono stati trovati 5 kg di carne, poi sequestrata, conservata a temperatura negativa e mancante di indicazioni per garantire la rintracciabilità.

Sono in corso, per entrambi i centri,  accertamenti per la verifica delle regole di esecuzione del contratto  d’appalto.