Cucina
Cibum
➔ In onda sabato alle 14.30
➔ In replica domenica alle 13.00
Condotto da: Alessandro Venturini
La trasmissione settimanale condotta dal nostro esperto di arte culinaria, Alessandro Venturini. In ogni puntata mette alla prova lo chef di un ristorante, entrando nella sua cucina e seguendo da vicino la preparazione di prelibate pietanze. Piatti buoni ma anche salutari, così come confermato dagli esperti nutrizionisti che commentano i cibi che vengono proposti. E non mancano gli abbinamenti proposti dal sommelier. Un’occasione da non perdere se amate cucinare, perché riuscirete a rubare qualche trucco del mestiere, e se amate mangiare, perché scoprirete posti imperdibili.
Pizza Time
➔ In onda lunedì alle 13.10
➔ In replica sabato alle 18.35
➔ In replica domenica alle 19.25
Condotto da: Alessandro Venturini
Regia di: Marco Stanzione
La trasmissione settimanale condotta dal nostro esperto di arte culinaria, Alessandro Venturini. In ogni puntata mette è ospiti delle pizzerie del nostro territorio, entrando nella sua cucina e seguendo da vicino la preparazione di prelibatezze delle arti bianche. Un appuntamento da non perdere se amate la pizza, perché un'occasione per lasciarsi ispirare.
DE GUSTIBUS – Ricette e Delizie
➔ In onda mercoledì alle 21.00
Rubrica a cura di: Alessandro Venturini
In questa rubrica i protagonisti sono i ristoratori, gli chef ed i pizzaioli che puntata dopo puntata presenteranno le proprie ricette, svelandoci gli ingredienti e il procedimento. Così che possiate replicarle nelle vostre cucine di casa oppure vogliate andare a degustarle direttamente le versioni originali!
